recette micro onde Gratin de Poireaux

pour 2 personnes
Les Ingrédients :

• 2 poireaux moyens
  
• 65 g de gruyère râpé
  
• 20 g de beurre
  
• 50 g de béchamel voir recette ici
  
• 1 pincée de noix de muscade
  
• sel, poivre
  

La Recette :

1. Émincez
les poireaux finement. Versez dans un récipient allant au micro-onde,
mouillez avec 20 cl d'eau, ajoutez le beurre. Couvrir et cuire 5
minutes à 650 Watts. Laissez reposer puis enlevez le surplus de liquide.

2.
Nappez de la sauce béchamel et parsemez du gruyère râpé. Cuire 7
minutes à 700 Watts sur la fonction grill si votre micro-ondes le
permet, sinon 5 minutes sur mode normal.
Bon appétit !